Regionálním výrobkem roku na Českolipsku je pastrami z rodinného Řeznictví Landa
Absolutním vítězem soutěže o regionální výrobek roku na Českolipsku se letos stalo pastrami Řeznictví Landa, které rodinná firma nabízí ve svých prodejnách v České Lípě a Novém Boru. Porota letos vybírala z 67 výrobků od 38 firem a živnostníků, řekla ČTK mluvčí českolipské radnice Kristýna Kňákal Brožová.
Masný výrobek v soutěži bodoval podruhé, loni zvítězil steak Rossini Iryny Shafranovské, který podávají v českolipském Shafran neobistru.
Česká Lípa soutěž poprvé vyhlásila v roce 2019, o rok později se připojil sousední Nový Bor. Zájem o soutěž každý rok stoupá. "Být malým regionálním výrobcem je v dnešní době složité. O to víc jsem ráda, že můžeme šikovné lidi z regionu podpořit. Cílem soutěže je především lidem jejich tvorbu představit, upozornit na ně a tím k nim přilákat nové zákazníky. Jsem hrdá na to, kolik skvělých a tvořivých lidí v tomto regionu máme," doplnila českolipská starostka Jitka Volfová (ANO).
Do soutěže se mohli přihlásit výrobci působící na Českolipsku, kteří soutěžili v kategoriích potraviny, řemesla a umělecké výrobky a poprvé také v kategorii hobby. V každé kategorii byla vyhlášena první tři místa, kromě označení pro výrobek získávají ocenění šek na 5000 korun a absolutní vítěz ještě 15.000 korun. "Pan Landa se ale vzdal finanční odměny a požádal mě, ať peníze věnuji někomu, kdo je potřebuje víc. Velmi mě jeho gesto dojalo a ráda to udělám," dodala Volfová.
Své favority volí i veřejnost, u které zvítězil meruňkový extra džem s jahodami se sníženým obsahem cukru od značky Moje Marmeláda Michaely Bílkové. Druhým místem lidé ocenili slaměný betlém od spolku Souznění a na třetím místě skončila perličková sójová svíčka White pearl z Crafted shopu Jana Votýpky.
čtk




