Liberec poprvé zažije letní edici kávového festivalu. Vůně mnoha druhů kávy zavane z Paláce Liebieg

Do České republiky zároveň míří hned dvě nové mezinárodní soutěže. Tou první je Pre Open de Cata, soutěž v degustaci kávy, jejíž vítěz postoupí na světové mistrovství v Barceloně a může vyhrát ceny v hodnotě až 25 000 eur. Druhou novinkou je G-Battle, kde soutěžící připravují filtrovanou kávu pomocí Gina breweru. Každý z nich obdrží kompletní špičkové vybavení i výběrovou kávu odrůdy Geisha.

„Chtěli jsme do Liberce přinést soutěže, které tu ještě nikdy nebyly. Jsme nadšení, že se podařilo domluvit Pre Open de Cata i G-Battle, a věříme, že si je diváci opravdu užijí,“ říká národní koordinátor SCA CR a pořadatel festivalu Kristián Kříž.

Festival nabídne bohatý doprovodný program plný workshopů a cuppingů. Návštěvníci si vyzkouší například domácí pražení kávy nebo ochutnají kávu připravenou od aktuálního šampiona v přípravě AeroPressu. Na festival dorazí i zahraniční hosté a pražírny, takže ochutnávky slibují jedinečný zážitek.

Součástí programu budou i další aktivity v rámci Dnů evropského dědictví – návštěvníci se mohou těšit na výstavu historických vozidel, divadelní představení nebo koncert kapely Popcorn.

Vstup na festival je zdarma. Kdo chce ochutnávat neomezeně na všech kávových stáncích, může si zakoupit kávový pas za cenu zhruba tří káv.

„Letní edice DRIP & SIP přinese do Liberce nový pohled na výběrovou kávu – od osvěžujících cold brew drinků až po špičkové soutěže. Zároveň jsme rádi, že festival opět propojuje kávovou kulturu s krásným prostředím Paláce Liebieg i dalšími aktivitami pro širokou veřejnost,“ dodává Kristián Kříž.

Stránky festivalu: libereckykavovy.cz

SCA CR je národní pobočkou Specialty Coffee Association, sdružující profesionály, odborníky i nadšence pro výběrovou kávu. Cílem SCA CR je přinášet aktuální informace, hájit zájmy kávové komunity, šířit povědomí o výběrové kávě a organizovat národní soutěže.

TZ/Kristián Kříž, národní koordinátor SCA CR