Regionální výrobky zaplní náplavku. Prodejna LK sobě při té příležitosti otevře dveře veřejnosti

Den regionálních potravin se letos poprvé přesune z náměstí Dr. Edvarda Beneše na krajskou náplavku před sídlem Libereckého kraje. Od 9 do 17 hodin se zde představí potravináři z celého regionu, jejichž výrobky budou moci návštěvníci ochutnat i nakoupit. Součástí programu bude také vaření z regionálních surovin s kuchařem Pavlem Vedralem, hudební vystoupení a slavnostní předání ocenění Regionální potravina Libereckého kraje 2026.

O značku letos usilovalo 34 místních výrobců se 107 produkty. Mezi devět vítězných výrobků patří například český pařený sýr Liberečák, Perníkový kremeš s hruškovou šlehačkou, cuketová Vomáčka nebo za studena lisovaný řepkový olej Baron. Osm z devíti oceněných producentů je zároveň zapojeno do platformy Liberecký kraj sobě. Někteří z nich jsou zastoupeni také v samoobslužné prodejně LK sobě, například Dobroty z Ráje, mimoňská VÁŠA JATKA nebo Baron.

„Regionální výrobci potřebují především zákazníky a příležitosti, jak se k nim dostat. Den regionálních potravin umožňuje lidem potkat se s nimi osobně, ochutnat jejich výrobky a poznat příběhy, které za nimi stojí. Prodejna LK sobě pak dává možnost nakupovat regionálně nejen při podobných akcích, ale prakticky kdykoliv během roku,“ říká Edvard Kožušník, statutární náměstek hejtmana Libereckého kraje pro hospodářský a strategický rozvoj.

Nákup přes aplikaci si bude možné vyzkoušet

Vzorová prodejna Liberecký kraj sobě 24/7 funguje od letošního července v přízemí budovy D v areálu krajského úřadu. Je samoobslužná a otevřená nepřetržitě. Zákazník do ní vstupuje pomocí mobilní aplikace, vybrané zboží načte u samoobslužné pokladny a zaplatí kartou.

Právě 18. září se budou moci s fungováním prodejny v klidu seznámit také lidé, kteří s podobným způsobem nakupování zatím nemají zkušenost. Na místě bude po dobu Dne otevřených dveří k dispozici pracovník, který zájemcům vysvětlí fungování samoobslužného systému, pomůže jim s aplikací a provede je prvním nákupem.

„Víme, že pro někoho může být první návštěva samoobslužné prodejny nezvyklá. Chceme proto lidem ukázat, že nákup není složitý, nechat je všechno si v klidu vyzkoušet a zároveň jim představit regionální výrobce a jejich produkty,“ vysvětluje Petra Handlířová z Agentury regionálního rozvoje, která projekt Liberecký kraj sobě realizuje.

Smlouvu má v současnosti uzavřenou 42 regionálních značek, z nichž 38 už své zboží v prodejně nabízí. Jen během srpna zde alespoň jeden výrobek prodalo 32 z nich a celkové tržby regionálních producentů dosáhly zhruba 50 tisíc korun.

Sklářské řemeslo si vyzkoušejí děti i veřejnost

Páteční program se nebude odehrávat jen na náplavce a v samotné prodejně. Dopoledne se workshopová místnost nad prodejnou otevře dvěma třídám školáků, odpoledne pak široké veřejnosti.

Workshop povede sklářka Helena Paterová ze značky Tyche-glass, která se věnuje výrobě ručně navíjených skleněných perlí a je nositelkou značky Regionální produkt Český ráj. Z vlastních skleněných komponentů vytváří šperky i korálkové vánoční ozdoby a právě jejich výrobu si budou moci pod jejím vedením vyzkoušet také návštěvníci.

Kreativní sady budou na místě k dispozici za 50 nebo 90 korun podle zvoleného výrobku. Na workshop není nutná předchozí registrace, zapojit se bude možné podle aktuální kapacity.

Zářijovou dílnou navíc program workshopové místnosti nekončí. Další setkání s regionálními výrobci a řemeslníky se budou konat každý pátek v předvánočním období, od 27. listopadu do 18. prosince.

Liberecký kraj sobě je projekt Libereckého kraje, který podporuje místní výrobce, služby a zážitky a rozvíjí udržitelnou lokální ekonomiku založenou na místních zdrojích, práci a tradicích. Jeho realizaci zajišťuje Agentura regionálního rozvoje (ARR). Projekt spravuje rozsáhlou databázi regionálních producentů a propojuje stovky tvůrců napříč obory – od potravinářů přes skláře a keramiky až po designéry. Zároveň slouží jako nabídka pro veřejnost, návštěvníky kraje i místní samosprávy, školy a firmy.

ARR je krajskou organizací, jejímž posláním je provázaná podpora rozvoje regionu, jeho obyvatel, podnikatelů a institucí.

TZ/Petra Handlířová