Jablka vzpomínek nabídnou ochutnávku úrody ze zaniklých obcí i soutěž o nejlepší štrúdl

Kde se vzaly jabloně v Ralsku?

Oblast geoparku Ralsko byla kdysi prosperující krajinou s množstvím malebných soběstačných vesniček roztroušených mezi lesy a poli. V průběhu 20. století byl ale tento historický ráz kulturní krajiny hrubě narušen pobytem tří armád, v důsledku čehož byla nejen z prostoru zcela odsunuta většina civilního obyvatelstva (českého i německého), ale z povrchu zemského zcela zmizelo přes 20 osad. Bývalé chalupy, statky, domovy, kostely – to vše posloužilo vojákům jako cvičné cíle, zůstala jen holá krajina a nové stavby sloužící vojenským účelům. Po odchodu sovětské armády vládu nad prostorem postupně získala zpět příroda a mizí i poslední stopy bývalých vesnic. Jejich svědci však stále zůstávají na svém místě – staré ovocné stromy.

Tyto staré ovocné stromy se Geopark Ralsko snaží zmapovat a určit, často jde o specifické staré regionální odrůdy, jejichž určení je dnes již komplikované či téměř nemožné. Z roubů některých jabloní a hrušní v péči zkušených zahradníků vyrostly nové stromky, ze kterých pracovníci a přátelé Geoparku Ralsko vysadili novou alej u zaniklé obce Dolní Novina, nazvanou Alej vzpomínek. Jabloně a hrušně starých odrůd díky Geoparku již zdobí i školní zahrady některých přilehlých obcí, kam je zasadily samy děti.

Jablka vzpomínek

V Muzeu Horních vsí v Náhlově budou mít návštěvníci jedinečnou možnost ochutnat letošní úrodu ovoce ze zaniklých obcí, nasbíranou Vlastimilem Kocourkem, zapáleným zahradníkem, který se podílí na mapování starých ovocných stromů v geoparku Ralsko.

Budeme v rámci klimatických změn moci u nás pěstovat fíky a para ořechy?

Mají staré odrůdy šanci na přežití, nebo potřebují tzv. „upgrade“?

Jak zatočit se škůdci a nemocemi ovocných dřevin?

Tyto a mnohé další otázky zodpoví zajímavá beseda s ing. Martinem Stankem na téma „Minulost, současnost a perspektivy pěstování ovocných dřevin v našich podmínkách“, která naváže na ochutnávku.

Nejlepší štrúdl

Jablečný štrúdl je asi tím nejběžnějším dezertem z jablek. Ovšem zdaleka ne tím nejjednodušším. Naopak, každá rodina má svůj vlastní recept, ten zaručeně jediný správný. Proto Geopark Ralsko vyhlašuje další ročník soutěže o nejlepší štrúdl. Stačí přinést svůj výtvor na místo konání, návštěvníci budou mít možnost ochutnat a hlasovat. Na výherce čeká symbolická cena v podobě místního regionálního produktu – láhve lahodné Jablkovice.

TZ Geopark Ralsko o.p.s.