Nastavení cookies

"Cookies" jsou malé soubory prohlížeče, které nám umožňují dočasně ukládat informace ohledně vašeho zařízení a vás, jako uživatele, výhradně v době, kdy procházíte portál Genus. Tyto soubory nám pomáhají získat informace o návštěvnosti a chování uživatelů, na základě kterých web průběžně vylepšujeme.

Celníci odhalili v Rádle na Jablonecku v autě bez chlazení 120 kilogramů drůbežího masa 

27. 07. 2023 | 12:22

Celníci při společné kontrole s veterinární správou odhalili 120 kilogramů masa a výrobků z něj v autě bez chlazení. Maso určené pro asijské restaurace nechali veterinární inspektoři zlikvidovat, protože už nebylo bezpečné. S dopravcem bude zahájeno správní řízení, za závažná porušení zákona o potravinách mu může být uložena sankce až deset milionů korun, sdělil ČTK mluvčí Státní veterinární správy ČR (SVS) Petr Vorlíček.

Měření teploty
Foto: SVS

Automobil, který celníci zastavili v obci Rádlo na Jablonecku, přepravoval podle Vorlíčka hluboce zmražené kachny a slepice, pečené kachny, kuřecí stehna a kuřecí pařáty. Zásilka byla podle řidiče určena pro asijské restaurace, vůz ale nebyl vybaven funkčním chladícím zařízením. Teploty přitom v den kontroly přesahovaly 30 stupňů Celsia. "Z tohoto důvodu došlo k rozmrazování produktů a tím byla porušena pravidla bezpečnosti potravin," doplnil mluvčí SVS. Veterinární inspektoři nařídili likvidaci masa v asanačním podniku, kam byly potraviny pod dozorem celníků přepraveny.

V Libereckém kraji to letos není první podobný případ, koncem května celníci podobně zastavili při kontrolách řidiče, který měl v autě přes 116 kg syrového hovězího, vepřového a kachního masa. Řidič nebyl schopen předložit doklady prokazující původ masa určeného také do restaurací, které navíc převážel v nevyhovující teplotě. Kromě toho zachytila hlídka také cizince, který vezl ve znečištěné dodávce bez chladicího zařízení 624,5 kilogramu mléčných výrobků a kilo salámu. I v těchto případech nařídili veterinární inspektoři potraviny zlikvidovat v kafilerii.

čtk