Jablonecký výrobce sirupů Kitl dal do obnovy Vratislavické kyselky sto milionů korun. Minerálka se dnes vrátila na trh

Teď firma vrací na trh také samotnou minerálku, která se tu přestala stáčet před 14 lety. Poprvé ji dnes mohli lidé ochutnat na Dni Vratislavické kyselky, kterým si firma připomíná i 160 let od objevení minerálního pramene.

Historie Vratislavické kyselky sahá do roku 1862, kdy pramen objevil náhodou Karl Skollaude při hloubení studny pro bělírnu látek. Podle hydrogeologa Tomáše Vylity je místní kyselka kvalitní a chutnou středně mineralizovanou vodou. "Je tam trošku sulfátů, trošku hořčíku, jsou to vody vysoce proplyněné," doplnil. Díky přirozenému obsahu oxidu uhličitého nemusí být minerálka na rozdíl od většiny minerálních vod na českém trhu uměle dosycena.

"Naše vize je dělat nejlepší minerálku v Česká republice, to, co tady vyvěrá ze země, je úžasná voda. Máme klasické příchutě, co byly i před rokem 1989, to znamená citron a pomeranč. Přidali jsme přírodní, protože dnes je doba, kdy lidi koukají na složení a chtějí tu přírodní," řekl Vokurka. V minulosti se Vratislavická kyselka bez příchutě většinou nedělala kvůli usazeninám, ty už teď ale nehrozí. "Investovali jsme do špičkových technologií, které tedy v minulosti nikdy nebyly, všechny technologie jsou v nerezu, v tlakové nerezové oceli, a máme špičkovou úpravnu vody," řekl Vokurka.

Vodu čerpá Kitl ze dvou více než 200 metrů hlubokých vrtů z let 1964 a 1983, které odkoupila od státu. Dostaly jména Liberec a Jablonec. Minerálku plní firma do skleněných třičtvrtělitrových lahví se šroubovacím kovovým uzávěrem, lahve jsou vratné. Přírodní minerální voda přijde na 24,90 Kč, ochucená je o pětikorunu dražší. K tomu šest korun záloha za lahev. Dostupná bude zatím v podnikových prodejnách v Jablonci a Liberci, k mání bude i na e-shopu a podle Vokurky už se ozývají i první větší odběratelé.

Kitl je ryze českou společností, vyráběl od roku 2007 nejprve v Jablonci, loni výrobu sirupů i sklady přesunuli do areálu Vratislavické kyselky. Ke stáčecí lince na sirupy teď přibyla linka na stáčení minerálky. Firma má 35 stálých zaměstnanců a 15 brigádníků, odbyt sirupů zejména v současných horkých dnech podle Vokurky roste. V letošním roce jsou zatím tržby zhruba o 15 procent výš než loni, kdy firma dodala na trh produkci za 96 milionů korun. "Pokud to vydrží, budeme letos mezi 105 až 110 miliony korun tržeb," dodal Vokurka.

čtk